菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.杭椒平剖一分为二，然后切段。猪肉切丝，茶干切斜片，备好蒜蓉

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  3.热锅坐油

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  4.倒入猪肉炒至变色

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  5.倒入茶干煸炒

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  6.加入尖椒段

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  7.适量盐

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  8.适量老抽上色

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  9.一勺甜面酱，可提鲜并适当缓冲了尖椒的辣味，大火爆炒5分钟。

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  10.装盘

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